Radio Online

 

 

El actor cómico Alejandro Guillermo Romero Cáceres, conocido como e‘Gordo’ Casaretto, falleció la tarde del martes 29 de mayo en su vivenda a los 72 años.  

La esposa del conocido actor, Patricia Tragodara, confirmó . Aunque no dio más detalles, se conoce que lleva varios meses internado porque sufrió accidentes cerebrovascular.

Como se recuerda, el ‘Gordo’ Casaretto pasó las fiestas de fin de año en su casa en compañía de su familia. “Trato de darle una mejor calidad de vida. No hay recuperación total para Alejandro, pero tratamos de hacer lo mejor. Desde el 10 de diciembre ya está en casa. Su estado de salud es estable. Gracias a Dios no ha recaído y presenta una leve mejoría”, señaló su esposa, Patricia Tragodara.

Además, que en diciembre del 2017 el Pleno del Congreso aprobó la pensión de gracia al 'Gordo' Casaretto y a  Eusebio Grados Robles. Ambos recibían una suma de 1700 soles. Votaron a favor 76 legisladores y con 76 votos se exoneró del plazo para la segunda votación.

 

El Día de la Madre se celebra en algunos países como Estados Unidos, Chile, Alemania, Venezuela, Ecuador, Puerto Rico, Colombia, Italia y Japón, cada segundo domingo de mayo, y es una festividad que busca honrar a las madres del mundo. 

La historia de esta festividad se remonta hacia la Grecia antigua, donde se rendían honores a Rea, la madre de los dioses Poseidón, Hades y Zeus. Por otra parte los católicostransformaron estas celebraciones para honrar a la Virgen María, la madre de Jesús (8 diciembre). 

Más tarde, en Estados Unidos, el presidente Woodrow Wilson declaró en el año 1914, el Día de la Madre como el segundo domingo de mayo en Estados Unidos. Así fue gestado el día internacional de la madre que después fue encontrando eco en otros países que lo adoptaron hasta tenerse la celebración conocida en la actualidad.

 


Desde su establecimiento en la mayoría de países (aunque la consideración de día festivo fue en muchos casos tardía) por acuerdo del Congreso Obrero Socialista de la Segunda Internacional, celebrado en París en 1889, es una jornada de lucha reivindicativa y de homenaje a los Mártires de Chicago. Estos sindicalistas anarquistas fueron ejecutados en Estados Unidos por participar en las jornadas de lucha por la consecución de la jornada laboral de ocho horas, que tuvieron su origen en la huelga iniciada el 1 de mayo de 1886 y su punto álgido tres días más tarde, el 4 de mayo, en la Revuelta de Haymarket. A partir de entonces se convirtió en una jornada reivindicativa de los derechos de los trabajadores en sentido general que es celebrada en mayor o menor medida en todo el mundo.

En Estados UnidosCanadá y otros países no se celebra esta conmemoración. En su lugar se celebra el Labor Day el primer lunes de septiembre en un desfile realizado en Nueva York y organizado por la Noble Orden de los Caballeros del Trabajo (Knights of Labor, en inglés). El presidente estadounidense Grover Cleveland auspició la celebración en septiembre por temor a que la fecha de mayo reforzase el movimiento socialista en los Estados Unidos desde 1882. Canadá se unió a conmemorar el primer lunes de septiembre en vez del primero de mayo a partir de 1894.

 

Si no sabías cómo preparar una rica y deliciosa Parihuela o si pensabas que era muy difícil de hacerla, con nuestra receta podrás ver que es una sopa muy fácil de cocinar y que no requiere de muchos conocimientos o tiempo. Esta sopa queda siempre suculenta, perfecta para sorprender a tus amigos y/o familiares en cualquier ocasión.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Total: 25 minutos aproximadamente

Ingredientes para cocinar Parihuela de pescado y mariscos

  • 250 gr de pescado
  • 250 gr de camarones (gambas)
  • 250 gr de pulpo picado y precocido
  • 2 cucharadas de ají amarillo molido
  • 2 cucharadas de ají panca
  • 1 cebolla picada en cudritos
  • 1 tomate pelado y picado en cuadritos
  • 1 taza (236 mililitros) de vino blanco
  • 12 tazas de caldo de pescado (1 taza equivale 236 mililitros)
  • 1 rama de cebolla china
  • 1 cucharadita de kion (jengibre) rallado
  • 1 rocoto en rodajas
  • Sal, pimienta, comino y ajos al gusto
  • Yuyos, limón
  • Canchita serrana (maíz frito peruano)

Ingredientes para el caldo de Parihuela

  • 1 cabeza de pescado
  • 1 docena de choros (mejillones)
  • 4 cangrejos
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1 cebolla
  • 1 tallo de apio

Instrucciones como preparar receta de Parihuela de pescado y mariscos

  1. Primero vas a preparar el caldo de pescado. Pon en una olla la cabeza de pescado, los choros, los cangrejos, el perejil, la cebolla cortada en 4 y el tallo de apio partido en varias partes y cúbrelo todo con agua y cocina.
  2. Mientras se hace el caldo prepara en una sartén un aderezo. Fríe la cebolla con el ajo, el ají amarillo, el ají panca, el tomate, el comino y agrega sal y pimienta al gusto Fríe todo hasta que la cebolla quede dorada.
  3. Ahora incorpora el vino y el caldo de pescado preparado previamente. Cuando empiece a hervir agrega el pescad en trozos medianos y deja que se cocine con la olla tapada a fuego medio.
  4. Añade las conchas (mejillones), los camarones (gambas), el pulpo y deja cocinar por 5 minutos más. Verifica la sal y echa el kion y los yuyos.
  5. Sirve con rodajas de rocoto encima (sin venas para que no pique demasiado), limón y canchita frita.
  6. Para presentar la Parihuela utiliza los cangrejos, los choros en su vulva, limones en trozos a los lados y cebolla china picada por encima.


LOWE CREATIiONS